引言：夏季，少吃荔枝大樱桃多吃它，一次煮好存电冰箱，随吃随用，特方便！
夏天，少吃苹果香蕉多吃它，一次煮好存电冰箱，随吃随用，真方便，大家好我是傻姐特色美食，我们的口号是：热爱生活，爱美食！马上就到六月份了，6月是多雨的季节，昨晚刚下了一场毛毛雨，五月的暧风一转眼吹过，六月的蝉鸣声将要传来，荷花开，玫瑰香，云淡风轻，花香鸟语，愿小伙伴们一生深爱，一生讨人喜欢O(∩_∩)O嘿嘿~昨日孩子生日，我就用了大半天时长给儿子做了一个手工蛋糕，自做生日生日蛋糕不仅不含防腐剂，而且还是情意。蛋糕上擦抹的就是我自做的芒果酱和草莓果酱，色香味俱全，我们今天共享果酱的作法，喜欢吃的好朋友学吧。
夏日是新鲜水果丰富多彩，价格低的季节，为什么今天强烈推荐芒果酱呢？是由于母亲见到商场芒果超低价3元一斤，一次购买了很多个，那么多大芒果，电冰箱也忘不掉，一时也吃剩，尽管芒果不麻，很香甜，可再好吃的水果也不能一天吃许多呀，并且芒果不容易储存，于是我便把它制成果酱，吃的时候便捷，又不必担心质变。
制做好的芒果酱的口味确实非常棒，和新颖的芒果是一样的，作法分享给大家，最先把芒果用刀切成两半，切割成如下图这种样子，然后把果实割下来。无论制作什么果酱，一次不必制做许多，大概一个月能吃了的量，那样新鲜程度好。
1、制做芒果酱必须筹备的原材料：芒果、白砂糖（或是纯蜂蜜）许多人对果酱有误会，觉得还不如吃新鲜的水果好，实际上果酱服用便捷，口味更甘甜，尽管在熬制的过程中会损害一些营养成分，但当今大家绝大多数营养溢出，这一点损害完全可以忽视哦。
2、先把芒果肉放进不沾锅内，开小火渐渐地熬制，添加小勺白砂糖，白糖的作用是提升糖度，也是有提升保存期的功效，我更喜欢原生态，因此加的糖非常少，可存一个月就可以了。
3、熬制果酱的过程中全过程会开小火，依据自身的爱好，能用汤勺把果实损坏，还可以留些大果实，那样口味丰富多彩，熬制芒果酱的情况下无需放水，由于芒果自身就水份许多，只需打小火渐渐地熬制就可以，直至果酱越来越粘稠有亮泽就能够熄火。
4、把果酱当然晾凉后装进没有水全无油的瓶子里，密封性装上，放进冰箱冷藏里储存，假如想让果酱的保存期更久，就在熬制的情况下多多些糖，装罐后重上不锈钢蒸锅走红蒸20min，挤压瓶内的气体，那样果酱的保存期限就能够增加到3个月，自做果酱并没有添加物，只能这样储存。
制做好的芒果酱香甜软糯，美味身心健康，早饭能够用它夹馒头片吃，和吃面包一样顺滑。能够和酸牛奶一起服用，吃起来像大果粒酸奶一样甘甜，小孩子吃芒果千万不要误吞芒果皮哦，尽管芒果十分甘甜，可是外果皮却酸酸的难以下咽，和果实有天差地别。
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有关芒果酱的制作方法就介绍到这儿，希望我的介绍可以让您有所收获，感谢您的查看和适用，大家明天再见，再见。