贵州省酸汤鱼火锅加盟
“酸溜溜汤哟，酸溜溜郎，酸溜溜郎哟听妹来温馨；三月槟郎不结论，九月兰草花无芬芳，有心泉水变美酒，绝情美酒变酸汤……”这一首民族歌曲唱的是酸汤的由来。
酸汤的服用有悠久的历史，最初酸汤要用制酒后尾酒调制的，后改成热小米汤经发孝及其它很多作法。酸汤品种繁多，尤其以广大苗族地区的鱼酸汤、毛辣果酸汤、菜酸汤、辣酸汤较为常见。酸汤鱼火锅加盟主要是以酸汤为底，鱼为主要原料，咕嘟嘟一锅香辣，冬天吃多怡然！
北京铜锅涮肉
“吃火锅吗？别闹了，那就是涮羊肉！
芝麻油蒜末配料、蒜蓉辣酱嘉联支付pos机官网？别闹了，麻汁！
西红柿、菌汤锅底？别闹了，只有白汤！
鱼滑虾丸？别闹了！羊肉毛肚豆腐白菜！”
羊肉卷薄薄的一片，扔进锅中左右翻滚几回，先从鲜红色变为令人食欲大动色调。入口就化，美味不油腻，羊膻味基本上感受不到，这也是极好羊肉的自我修养。吃北京老字号涮羊肉，假如看到菜单栏上一份“黄瓜条”卖五六十元——别害怕，并不是宰嘉联支付pos机官网人，坚定地点一下吧！仅有北京市那么叫，这是羊身上肉质地最出色的位置之一！
清朝皇家都蛮喜欢吃羊肉锅，包含乾隆，羊肉是他青睐的涮锅食材的其中之一。听说，之后羊肉涮火锅才从皇室那边广为流传到民俗，做你我都可以享受的小吃。
成渝麻辣锅
“毛肚喃？牛羊肉喃？毛肚喃？
都莫得啦？！！
二份麻圆儿嘛！
吃不得辣？%￥#@*&……鸳鸯戏水就鸳鸯嘛 ”
这类香辣爽快小编不愿赘述了，只和大家分享下近期看见了2个数据信息：
1.“2015四川美食”大数据显示四川火锅商家总数已占全国餐饮商家数字的7.3%，高过江浙菜、广东菜、西餐厅等其它受欢迎特色菜占有率，由此可见四川火锅全国各地爱。
2.火锅店之乡由于“涮比较多的是啥”大吵了一架，一份《中国火锅大数据报告》称之为毛肚，但在草根创业网络投票中，毛肚的赢面仅有25%，被75%的毛肚抑制得爬不起来。
东北地区酸菜白肉锅
“猪又炖粉条全新升级，贼拉舒服！”
南方泡菜，也是有采用蔬菜来完成的。可是在北方，泡菜的原材料有且仅有白菜一种。腌制好的东北酸菜，本来翠绿的青菜叶一部分都是带着吸满了水分，展现出脆爽的淡黄色。
切成丝跟红薯粉条入锅，跟五花肉，猪血肠，红薯粉条，骨头汤一起煮。一整只石锅立即做好端上饭桌，一揭开外盖，嚯~泡菜的口味儿更加突出红烧肉的鲜嫩，莹白的小肉让人嘉联支付pos机官网不得不动筷！
广东省猪肚鸡火锅
“不配嘎？
这组成，美味绝啦！”
这锅，也是乾隆爷故事——流传清朝，乾隆皇帝的宠妃宜妃刚生完皇太子，但是因为有肠胃病，生完孩子体质虚弱。御膳坊百思百用，才把民间传统坐月子吃鸡汤的做法进行改进，把鸡放入猪小肚里再加上珍贵药材炖汤，宜妃吃后果真食欲大增。经过一段时间合理嘉联支付pos机官网饮食，宜妃的胃炎已治愈并且明艳动人。从此以后乾隆皇帝把这个菜称为“凤凰投胎”，便是现今猪肚鸡火锅，便此后民间广为人知。纯白色鲜嫩的汤，猪小肚的弹、鸡肉的糯……在广东省当地，这一道火锅店被称作：男人的加油站，女人的美容院。
云南丽江腊排骨火锅
“是谓口味。 ”
云南丽江腊排骨用好的黑猪肉排，加很多食用盐水酒、白砂糖、香辛料等研发，放进能够过滤水的水桶中，晾的时间也在一个月到三个月中间，随后其口感越来越“腊肉十足”啦！
腊排骨火锅是纳西人最顶级的待客礼仪，这是彝族特色美食“三叠水”的第三叠——相当于纳西人的满汉全席，唯有酒宴最尊贵的客人才上这道菜。据说当初徐霞客走遍云南丽江，纳西吐司就曾用108道“三叠水”来招待他。
江浙沪菊花火锅
“吃着火锅唱起歌，古道西风瘦马~”
谈起黄菊花你会想起谁？“悠然见南山”的五柳先生为黄菊花品牌代言~没错，这一款菊花火锅就出自他——明代森男五柳先生。而起清朝，菊花火锅被慈禧纳入冬季的御善当中，变成慈禧太后的养生菜。慈禧为保持她美好年华和永生不死，懿旨一道至御膳坊，将“健康养生三宝”的人乳、天然珍珠和菊花做为她的独特饮食搭配。每至初秋冬初，御膳坊每日都是会采收鲜白菊数朵，用明巩水冲洗过，冷水清洗，或者让慈禧太后用暖锅心灵鸡汤涮而食之。美味，芳香，下火……去试试吗？
山东省肥牛火锅
“入口就化的牛肉卷，唯一勇于与羊肉伯仲之间的牛肉卷”
肥牛的英文是 beef in hot pot，直接翻译为“放到凉锅里食用牛羊肉”。既非一种牛的品种，也不是简单的肥育后宰杀的牛，也不是肥的牛。反而是通过排酸加工后切成片在火锅店内涮食的位置，被称作“牛肉卷”。牛肉卷细致滑嫩，对比羊肉别有一番滋味。牛肉卷最开始来源于中国香港，之后在全国各地盛行，却唯独变成山东省的特点。山东省肥牛火锅与成渝嘉联支付pos机官网麻辣锅、广州海鲜打边炉、北京市铜火锅刷肉、江浙沪黄菊花暖锅合称之为“中国五大火锅店”。
香港海鲜潮汕牛肉火锅
“美味醇正，清新滋润…… 简直了！ ”
所说“打边炉”，便是粤式的火锅店。由于涮火锅总要人在一旁独守，打还有泛指“涮”的意味，所以才有了这些名字。这类海鲜火锅就是“打边炉”的一种，以“入锅见熟”为宜。底锅的茶汤，用熬煮的海鲜汤底也是一大闪光点。打边炉的另一特点是牛羊肉。好一些的餐馆会把肉随点随切，确保新鲜程度。暗红色的牛羊肉看起来就人体脂肪丰富，而资深的顾客往往会渐渐地入锅，超低温涮煮牛肉。吃好肉，急不得。
成都市串串火锅
“把“数签签”喂成一种技术工种，吃一把的自豪！”
都是草根创业特色美食最平民化反映，它实际是火锅的另一种方式。串串香火锅因其迷人的魅力和独特特色遍及于国内许多地区，“串串香”也是其组合，乃至在一定程度上，串串香火锅已经成为四川味道的典范之一。
去吃串串，一定要吃些腌渍好、油卤味儿的火锅串串，有卤汁的香气还有火锅串串儿的甜味。通过恰当融合以后，简直是1 1超过2效果。冒好以后，撒一点儿圆葱、莴笋、花生粉粉、也有豆豉酱酱来调制，哈~快哉！