爱吃“烧烤”无需掏钱买，把家里食材拌一拌，比买了整洁美味！提到烧烤，大伙儿不陌生，烧烤但是很多小伙伴较为最爱吃的，平常三五好友聚在一起的时候，都会去吃点烧烤，喝喝小酒，外边的烧烤基本都是碳烤出来的，总是会沾到一些尘土，实际上烧烤在家里面也能做，用烤箱就可以，不仅安全卫生，味儿也特别好，作法也比较简单，随意烤几类食材就可吃得饱饱的，十分达到，一起来看看吧！
最先备好食材，烧烤的食材一般其实就是马铃薯、豆腐干、芋儿、香肠、长茄子等，家里有什么食材都能用，并把全部食材清理干净，马铃薯、芋儿削皮后切成块，然后放进锅中熟预留，然后把豆腐干切成块，香肠切成段，还能够切一些小肉，小肉要想更嫩，最好提前用玉米淀粉腌渍，全部食材解决好后，放进一个碗里。
接着就是提前准备煮沸的调味品了，为了更好地，先把自己的调味品调为汁，这样就方便一些，烧烤辣椒粉放进盘子里，再倒入葱姜末、芝麻、葱段、耗油，菜锅热，添加植物油烧开。
油炸之后，然后把煎好的油倒入烧烤朝天椒里，搅拌均匀后，再放入生抽搅拌均匀，能够尝一尝味儿，要是味儿不足，能够加入适量盐搅拌均匀，再加适量的香油搅拌均匀。
烧烤朝天椒调准后，之后舀入适量朝天椒在备好食材里，然后把食材搅拌均匀，放到一旁腌渍一下，这样才可以更进味一些，腌渍之后，就可以去烤了。
把烤箱中的烘烤盘取出来，随后铺平锡箔纸，然后把腌好的食材放到电烤盘里，摆好后，再舀入适量朝天椒在墙上，尽可能油多一点，那样烤出来就不会很干，最终放进烤箱，烤上20分钟即可，时长根据自身的烤箱来定。
烤之后捞起来放进盘子里，因为烤箱非常小，因此会分为几局来烤，烤出味儿很好，又安全卫生，又好吃，还能够烤鸡腿、鸡翅、鱼等，全部都是非常美味的，做法简单，随意吃随时随地做，爱吃烧烤的小伙伴可以试一试。